جمعه , اردیبهشت ۸ ۱۳۹۶
خانه / سبزي ها

سبزي ها

اسفناج

اسفناج

Spinach نام علمی : Spinacia oleracea گیاهی است یک ساله و دو ساله پا کوتاه پر برگ برگهای آن گوشتی درشت و پهن و نرم بارنگ سبز تیره گیاه اسفناج دراصل دو گونه است یک نوع آن بهاره ونوع دیگر پاییزی است نوع بهاره را انگلیسی می نامند نوع پاییزی …

ادامه نوشته »

تره

نام علمی: Allium ampeloprasum ssp persicum  تره گیاهی چند ساله و پیازدار است. برگ‌هایش دراز و باریک و منتهی به پیازی کوچک در زیر گیاه است که آن را در آخر اسفند­ماه می‌کارند. تخم تره مانند تخم پیاز است اما کمی درشت‌تر و سیاه رنگ. روی تخم‌ها ناصاف است و …

ادامه نوشته »