پنج شنبه , فروردین ۱۰ ۱۳۹۶
خانه / گياهان دارويي (صفحه 4)

گياهان دارويي

قارچ کامبوجا

نام های دیگر : کامبوچا نام علمی : Auricularia auricula نام لاتین : Kambucha کامبوجا , همزیستی باکتریها و مخمرها که به “قارچ کامبوچا یا کومبوچا” معروف است .نوشابه کومبوچا فرآورده تخمیری است که توسط قارچ کومبوچا تولید می شود .  اگرچه ”کومبوجا“ نوعى قارچ است اما در واقع به …

ادامه نوشته »

آرتیشو

نام های دیگر : کنگر فرنگی نام علمی : Cynara scolymus آرتیشو گیاهی علفی و پایاست. ساقه‌هایش بزرگ و راست و شیاردار به ارتفاع ۰.۲ تا ۱.۵ متر  و  برگ‌هایش پهن و دراز مانند برگ کاهو  و کلفت و و تیغ‌دار و نیزه‌ای به شکل گرز هستند. روی برگ‌ها به …

ادامه نوشته »

هلیله سیاه

نام علمی : Terminalaia   gangelica  Roxb درخت ارتفاع آن سه الی چهار متر کم و بیش است در اوایل بهار برگ می دهد برگ های آن بیضی کشیده نوک تیز این درخت پر شاخه برگ ها به رنگ سبز تیره دارای دم برگی که تا روی برگ صاف پشت برگ …

ادامه نوشته »

جین‌سینگ

نام های دیگر : جین سنگ نام لاتین :Ginseng یکی از گیاهان نیروبخش و مقوی که شهرت زیادی در جهان دارد این گیاه را گیاه جوانی یا نوشدارو می نامند. گیاهیست چند ساله به بلندی تا ۸۰ سانتمیتر، دارای برگهایی مشتمل بر ۵ برگچه نوک تیز دندانه دار، که دو …

ادامه نوشته »

هل باد

نام های دیگر : هل قراب ، هل سیاه ، قاقله کبار نام علمی : Black cardamom میوه گیاهی است علفی چند ساله مشابه هل سبز می روید این میوه دارای کیسه ای به شکل مثلث مختلف الاضلاع طول آن در حدود شصت تا سی میلی متر قطر آن پانزده …

ادامه نوشته »

قارچ کفیر

نام علمی : Kefir Grains در واقع تاریخچه کفیر به قرن ها پیش به چوپانان قفقاز بر می گردد . آنها کشف کرده اند که شیر تازه ای که در کیسه های چرمی حمل می شود به صورت یک نوشیدنی لذت بخش گازدار در می آید ، نام کفیر از …

ادامه نوشته »

ماهی سمنقور

نام های دیگر : ریگ ماهی ، ماهی ریگ ، ماهی سمنقر نام علمی :Sand Fish جانوری دو زیست شبیه به سوسمار است. به طول پانزده تا بیست سانتی متر میرسد که دو دست و دو پا دارد و دمی کوچک دارای رنگی سفید مایل به قهوه ای کم رنگ …

ادامه نوشته »

زرشک سیاه

نام های دیگر : زرشک آبی ، زرشک آب گیری نام علمی : Berberis vulgaris مشخصات درختی است کوتاه به ارتفاع دو الی سه متر پر شاخه دارای تیغ های کوچک نوک تیز با برگ های کوچک نازک تخم مرغی شکل به رنگ سبز تیره و گل هایی کوچک خوشه …

ادامه نوشته »