پنج شنبه , تیر ۸ ۱۳۹۶

سپستان

نام دیگر: سرپستان نام علمی: Cordia myxa سپستان درختی پر برگ و بسیار زیبا با ارتفاع چهار تا پنج متر  است است. برگ‌هایش سبز روشن و گرد با دم­برگی طویل و کمی خشن است. میوه‌ی آن تخم‌مرغی شکل و به اندازه‌ی یک دانه‌ی آلو ست که در بعضی گونه‌ها کوچک‌تر …

ادامه نوشته »

عنبرنسارا

Donkey droppings نام دیگر : پشگل الاغ ماده ، پشگل ماچه الاغ ، سرگین الاغ ، پهن الاغ مطمئناً شما هم از افرادی هستید که به محض شنیدن اسم عنبرنسارا در ذهن خود تصوری از یک گیاه دارویی را داشتید. اما اینطور نیست این ماده که خواص درمانی بسیاری نیز …

ادامه نوشته »

عرق گزنه

Nettle Distilled گزنه طبیعت معتدل دارد خواص درمانی کاهش و تنظیم قند خون باز کننده عروق ریه  تنظیم پروستات تنگی نفس رفع اختلالات خونی ازیاد شیر مادران جلوگیری از خونریزی خون ساز(سکرتین موجود در گزنه گلبولهای قرمز در خون را افزایش میدهد.) اثر قاطع در رفع بیماریهای پوستی و جلدی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه نوشابه کامبوجا

مواد لازم قارچ کامبوجا چای سبز  ۵ قاشق غذاخوری آب ۵/۴ لیتر شکر ۴ لیوان ظرف غیر فلزی مقداری پارچه جهت بستن درب ظرف روش تهیه ابتدا چای سبز را با ۲ لیوان آب جوش به مدت ۵ دقیقه دم کرده سپس مقدار ۵/۴ لیتر آب را جوش آورده و …

ادامه نوشته »

زیره سیاه

نام دیگر: زیره‌ی کرمانی نام علمی: Carum carvi   زیره‌ی سیاه گیاهی علفی، خودرو و یک­ساله و در بعضی نقاط دوساله است. ساق‌های بریده و توخالی دارد و برگ‌هایش سبز با تقسیمات دو مرتبه‌ای مانند گیاه شوید است. گل‌هایش ریز چتری به رنگ سفید است که بر سر شاخه‌های بوته­ی …

ادامه نوشته »

عرق رازیانه

Fennel Distilled رازیانه طبیعت گرم دارد خواص درمانی معطر کننده محرک بادشکن مدر و  قاعده آور تقویت کننده بینایی تقویت تخمدان ازدیاد شیر مادران درمان تنگی نفس درد گلو و حنجره درمان سرفه و سیاه سرفه درمان بواسیر نقرس روش مصرف یک فنجان قبل از هر وعده غذا میل شود …

ادامه نوشته »

عرق پونه

 Mentha pulegium Distilled پونه طبیعت گرم و خشک دارد  خواص درمانی ضد نفخ سرفه سیاه سرفه گریپ خلط آور  باد شکن قابض درمان درد گلو اسهال واریس سوزش و بی اختیاری ادرار درد مثانه ضد استفراغ و تهوع خلط آور روش مصرف یک فنجان عرق پونه را بعد از هر …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ماست و نوشیدنی کفیر

برای تهیه ماست و نوشیدنی کفیر ابتدا نیاز به مقداری قارچ کفیر و مقداری شیر است که در ادامه توضیح خواهیم داد ، در ابتدا با ید گفت که قارچ کفیر نوعی موجود زنده است که قابلیت تکثیر و رشد دارد پس برای شروع نیاز به مقدار کمی قارچ دارید …

ادامه نوشته »

عرق شوید

Dill Distilled خواص درمانی کاهش چربی خون(کلسترول ، تری گلیسرید و اسید اوریک) ازدیاد شیر مادران مقوی معده و اعصاب قاعده آور پیشگیری و درمان آرتروز رفع سوء هاضمه نفخ ، استفراغ و سکسکه باد شکن روش مصرف یک فنجان بعد از هرغذا میل کنید

ادامه نوشته »

طرز تهیه قاووت پسته

این بار قصد داریم تا طرز تهیه نوع دیگری از قاووت سنتی دیار کریمان را با عنوان قاووت پسته یا قوتو پسته معرفی نماییم طرز تهیه این نوع از قاووت یا قوتو بسیار ساده بوده و به راحتی تمام افراد بدون نیاز به دانش خاصی قادر به تهیه و مصرف …

ادامه نوشته »

آلوئه ورا

نام های دیگر : صبر زرد ، شاخ بزی ، زنبق بیابانی نام علمی : Aloe capenis, Aloe barbadensis, Aloe Vera شاید به جرات بتوان گفت آلوئه ورا در حال حاضر یکی از مهمترین گیاهان دارویی جهان است، گیاه آلوئه ورا از نظر بسیاری از مردم گیاه تازه و ناشناخته …

ادامه نوشته »

اُماچو یا شولی کرمانی

با توجه به اینکه بسیاری از عادتهای غذایی صحیح مردم ایران زمین در مقابل زندگی ماشینی تحت تاثیر قرار گرفته است و سفره مردان و زنان ایرانی دستخوش تغییر شده است ولی باید همچنان پایبندی خود را به غذاهای با اصالت که جایگاه ویژه ای در سلامت افراد جامعه دارند …

ادامه نوشته »

زبان گنجشک

نام دیگر: ون نام علمی: Fraxinus excelsior زبان گنجشک چندین گونه دارد. مانند سایر درختان در اوایل بهار برگ می‌دهد. برگ‌هایش شانه‌ای مرکب است و پانزده ته­برگچه­ی بیضی شکل و کمی نوک تیز با دندانه‌های ریز  دارد و پشت برگ‌ها صاف و بدون کرک است. گل‌هایش به رنگ قرمز مایل …

ادامه نوشته »

ذرت

نام دیگر: بلال ، Corn نام علمی:  Zea mays ذرت گیاهی علفی و یک­ساله است که میوه‌ی درخشانی با ساقه‌ی استوانه‌ای دارد. برگ‌های ذرت باریک و دراز است که ارتفاع آن به دو متر و بیشتر می‌رسد و به کاکل ختم می­شود. گل نر آن به شکل خوشه‌ای از سنبل‌ها …

ادامه نوشته »