پنج شنبه , شهریور ۱۱ ۱۳۹۵
خانه / گياهان دارويي / زرشک سیاه
zereshk-siah

زرشک سیاه

نام های دیگر : زرشک آبی ، زرشک آب گیری

نام علمی : Berberis vulgaris

zereshk-siah

مشخصات

درختی است کوتاه به ارتفاع دو الی سه متر پر شاخه دارای تیغ های کوچک نوک تیز با برگ های کوچک نازک تخم مرغی شکل به رنگ سبز تیره و گل هایی کوچک خوشه ای با رنگی بنفش ، این درخت وحشی به صورت خودرو در مناطق کوهستانی در کنار رودخانه و جاهای مرطوب می روید در اوایل بهار برگ می کند در اواخر اردیبهشت گل می دهد گل های آن تا اول خرداد بر سر شاخ های درخت می ماند میوه آن در مرحله اول رشد صورتی کم رنگ است در اواخر مرداد تغییر رنگ می دهد به رنگ قرمز مایل به آلبالویی سیر در اوایل شهریور باز رنگ عوض می کند این مرتبه به رنگ سیاه هر دانه میوه داری دو الی سه هسته کوچک بیضی شکل در داخل میوه می باشد به رنگ زرد . این میوه ها بسیار پر آب بوده و در اواخر مهرماه خوش های میوه را چیده در سایه پهن کرده کمی آب آن ها خشک تر شد آن را به بازار فروش می برند این نوع زرشک مشتاقان خاصی دارد بیشترین محل رویش این درخت در همدان ، تبریز ، نواحی خراسان  می باشد

زرشک سیاه طبیعت سرد و خشک دارد

خواص درمانی

زرشک سیاه یکی از گیاهان دارویی است که در طب سنتی ایران جایگاه ویژه ای از گذشته داشته و دارد

  • درمان قطعی جوش صورت
  • روشن کننده پوست (شدت رنگدانه های پوستی راکاهش داده بنابراین سبب کم رنگ شدن لکه های پوستی می‌شود)
  • برطرف کننده ناراحتیهای دهان مانند آفت ، برفک و…
  • کبد را پاک و تقویت می کند
  • بی اشتهایی را برطرف می کند
  •  در درمان یرقان و زردی موثراست
  • پایین آورنده و تنظیم کننده فشارخون
  • پایین آورنده و تنظیم کننده چربی خون
  • اعمال دستگاه گوارش را منظم می کند ، برای رفع یبوست مفید است
  • مبتلایان به بیماری قند می‌توانند با مصرف این گیاه قند خون خود را کنترل کنند .
  • زرشک سیاه صفرا آور بوده و در درمان سنگ کیسه صفرا بسیار مؤثر است.
  • درمان اگزما و خارش های پوستی که دلیل آنها کبد و غلظت خون و نه دلایل میکروبی یا ویروسی باشد

روش مصرف

۲۵۰ گرم زرشک سیاه را بعد از تمیز کردن همراه با ۸ لیوان آب داخل ظرف غیر فلزی به مدت ۲۴ ساعت خیس کرده هر روز  ۱ لیوان از خیس کرده را پس از صاف کردن میل نمایید پس از اتمام آب داخل ظرف دوباره ۸ لیوان آب اضافه کنید این عمل را تا زمانی تکرار کنید که حتی رنگ خیس کرده به صورتی روشن متمایل شده باشد

نکته ی مهم : برای سرفه مضر است.

جهت تهیه ” زرشک سیاه ” با شماره تلفن : ۳۲۲۳۸۳۸۰ – ۰۳۴ تماس حاصل فرمایید 

زرشک سیاه
۳.۴۳ (۶۸.۵۷%) ۱۴ votes

درباره ی حکيم تهراني

متولد کرمان محقق طب سنتي با بيش از نيم قرن تجربه در رابطه با تهیه و ارائه انواع ‌گياهان دارويي داراي پيشينه ابا اجدادي بيش از 8 نسل در زمينه گياهان دارويي نويسنده مقالات گوناگون گياهي در روزنامه هاي معتبر محلي در استان کرمان . تلفن : 32238380-034

همچنین ببینید

کندر خوراکی

کندر خوراکی

نام علمی : Boswellia thurifera کندر خوراکی در حقیقت نوعی صمغ است، این صمغ که …

۲۰ دیدگاه

  1. ممنونم عالی بود عالی….

  2. با سلام زرشک سیاهو واسه درمان جوش چه موقع باید مصرف کنیم؟

  3. با سلام
    لطفا توضیح استفاده از زرشک آبی برای روشن شدن پوست و از بین بردن لکه را بفرمایید.
    با تشکر

  4. باسلام وتشکر
    لطفادرموردجوش های کشاله ران توضیح دهید که ازچه چیزی استفاده کنم

    • در مطلبی که در طب سنتی و درمان جوش صورت و بدن است موارد خوراکی را انجام دهید تا هر چه زودتر نتیجه رضایت بخش را مشاهده کنید.

  5. سلام. میشه بفرمایید این ظرف آب زرشک کجا باید نگهداری کنم در یخجال یا محیط آشپز خانه؟ ممنون

  6. با سلام و سپاس فراوان از مطالب خوب و مفید شما اقای تهرانی من طبق دستور شما برای از بین بردن لک های صورت و جوش صورتم چند روزیه از زرشک سیاه طبق دستور شما دارم استفاده می کنم می خواستم بدونم بعد از اینکه به نتیجه قطعی و درمان رسیدم ایا باید مرتب از زرشک سیاه استفاده بشود یا دوره ای خورده و قطع شود ممنون.

    • یک رعایت غذایی مناسب و استفاده بیشتر از میوه و سبزیجات و همچنین کنترل استرس سرعت عمل شما را در کنترل و همچنین در درمان بیشتر خواهد کرد.

  7. سلام و درود استاد
    خواستم بپرسم که بعد از چه مدت خوردن باعثه از بین رفتن جوش های صورت میشه

  8. سلام لطفابفرماییدچطورمیشودبیماری پوستی پیزوریاسیس رادرمان ویاکم کرد متشکرم

  9. سلام. ضمن تشکر و خسته نباشید به دلیل راهنمایی هاتون… می خواستم بدونم تا چه مدت باید از آب زرشک استفاده کنیم؟ و اینکه آب زرشکی که تهیه کردم ترش نیست! آیا باید همین جوری باشه؟

  10. سلام از شما تشکر میکنم حدود یک ماه صبح ناشتا برای دفع سنگ صفرا در حال استفاده هستم

  11. باسلام من مدتیه دچار ریزش شدید مو شده ام تارهای مو نازک دارم نوع موهایم معمولی است. میخواستم ببینم واسه پرپشت شدن مو و توقف ریزش موهام چکار کنم

  12. سلام ممنون از مطالبتون من کف دستم عرق میکنه چربی ندارم تروئیدم هم آزمایش دادم مشکی نداشته ممنون میشم کمکم کنید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


*